Poleć znajomym

Naleśniki w sosie truskawkowym

Jak zbierać punkty?

Autor: (3319 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Moja internetowa naleśnikarnia

Pyszne, mięciutkie, zatopione w słodziutkim sosie naleśniki. Idealne na deser dla gości.

Składniki

  • Ciasto na naleśniki:
  • 1/2 l mleka
  • 30 dag mąki
  • 2 jajka
  • szczypta soli
  • Sos:
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki cukru
  • 10 truskawek
  • 1/2 pomarańczy
  • 25 ml amaretto
  • Do dekoracji:
  • lody
  • bita smietana
  • listki świeżej mięty
  • cvukier puder

Sposób przygotowania

  1. Z podanych składników przygotowujemy ciasto. Smażymy cienkie nalesniki.

  2. Masło roztapiamy na patelni, dodajemy cukier i chwilę smażymy, aż cukier się skarmelizuje. dodajemy truskawki, podgrzewamy mieszając.

  3. Na sos wykładamy złożone w trójkąt naleśniki, wyciskamy sok z pomarańczy. dusimy przewracając kilka razy, aż nalesniki przejdą sosem truskawkowym. Dodjemy amaretto.

  4. Naleśniki wykładamy na oprószony cukrem pudrem talerz, polewamy sosem truskawkowym, dekorujemy lodami, bitą śmietaną i miętą.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. blagro1 3 lutego 2011, 18:11

    Tak ładnie to wygląda z tym sosem że w pierwszym momencie nie zauważyłem naleśników