Poleć znajomym

Naleśniki z kaszą gryczaną, suszonymi pomidorami i czerwonym pesto

Jak zbierać punkty?

Autor: (3319 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Moja internetowa naleśnikarnia

Kolejny fajny przepis Oczka na naleśnki . Pierwszy raz jadłam czerwone pesto i szczerze mówiąc bardzo mi zasmakowało. Tzn, samo niekoniecznie, ale w połączeniu z kaszą gryczaną bardzo:-) Jadłam i jadłam ten farsz, aż zaczęłam się obawiać, że nie wystarczy do naleśników.

Składniki

  • ciasto:
  • 2 szklanki maki
  • 1/2 szklanki wody
  • 1 1/2 szklanki mleka
  • 3 jajka
  • szczypta soli
  • Nadzienie:
  • pesto czerwone
  • pomidory suszone
  • kasza gryczana
  • posiekane listki bazylli

Sposób przygotowania

  1. Przygotowujemy ciasto naleśnikowe, odstawiamy na min. 1/2 godziny do lodówki, następnie smażymy naleśniki (cienkie lub grube wg uznania).

  2. Kaszę gryczaną gotujemy na sypko, dodajemy pesto, posiekane pomidory i bazylię. Dokładnie mieszamy. Naleśniki smarujemy nadzieniem i zwijamy jak krokiety. Takie naleśniki doskonale nadają się do odsmażania, ale również znakomicie smakują na zimno, można je pokroić , np. na połówki lub roladki.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 11 maja 2012, 20:27

    Fajny przepis na naleśniki z nadzieniem gryczanym.