Poleć znajomym

Omlet biszkoptowy z mąki razowej

Jak zbierać punkty?

Autor: (3319 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Moja internetowa naleśnikarnia

Ten omlet zajadałam dzisiaj juz po raz piąty z rzędu na śniadanie. Tak mi zasmakował. Ale juz nie chce, uuuch, ile mozna....Ale Wam polecam i to gorąco! Jest pyszny, puszysty, pomimo, ze zrobiony na bazie mąki razowej. Wyśmienicie smakuje z miodem, dżemem, ulubioną konfiturą. Doskonały na śniadanie, także drugie:-), podwieczorek, a nawet kolację. Do tego kawa zbożowa z mlekiem, mmm.....Spróbujcie, nawet miksera nie trzeba wyjmować z szafki... Przepis znalazłam na tym blogu.

Składniki

  • (na 2 małe omlety lub 1 duży)
  • 1 jajko
  • szczypta imbiru
  • szczypta soli
  • szczypta kurkumy
  • 4 łyzki maki pszennej razowj
  • 4 łyzki maki pszennej, orkiszowej lub owsianej
  • niepełne 1/2 łyzeczki proszku do pieczenia
  • niepełne 1/2 łyzeczki sody oczyszczonej
  • odrobina fruktozy lub syropu z agawy (opcjonalnie)

Sposób przygotowania

  1. Wszystkie składniki wymieszać dokładnie łyżką. Kefiru, dać tyle, by konsystencja ciasta przypominała gęstą śmietanę. Smażyć na gorącym oleju, na niedużym ogniu. Małe ok. 4 - 5 minut, duży ok.7 - 8 minut z jednej strony, druga strone smażymy nieco krócej.

  2. Podajemy z ulubiona konfiturą lub dżemem, miodem lub nutellą.

  3. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.